Hraběnčiny řezy
přísady:
- mouka polohrubá - 40 dkg
- cukr - 20 dkg
- hera - 1 ks
- žloutek - 4 ks
- prášek do pečiva - 0.5 ks
- jablko - 6 ks
- ořechy - 1 trocha
postup:
Zpracovat těsto, půlku dáme do mrazáku, zbytek vyválet na plech, posypat ořechy a nastrouhanými jablky. Pak potřít sněhem z bílků a nastrouhat těsto z marazáku. Upéct.
Čas: asi 70 minut - [moučníky|mňam mňam|složité]
Názory čtenářů:
Strana
1 × 5
Tak toto, pánové, nejsou správné hraběnčiny řezy. Na hraběnčiny řezy se dává sníh z bílků a cukru - mezi jablka a nastrouhané těsto!
asTMA
Strana
1 × 5